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Mangimi o concentrati - Coggle Diagram

- - - - Glossario
        procedimenti
        
        Tritatura
        
        Pulitura
        
        Refrigerazione
        
        Concentrazione
        
        Decolorazione
        
        Cottura
        
        Scottatura
        
        Frantumazione
        
        Aspirazione
        
        Cristalizzazione
        
        Separazione
        ad aria
        
        Decorticazione
        
        Sbramatura/
        sbucciatura
      - Elenco materie
        prime
        (es. avena, semi
        di cotone, ecc.)
        
        Black list
        (es. feci, rifiuti
        urbani solidi, ecc.)
      - Disposizioni
        generali
  - - - N. lotto
      - Quantità
      - Data di
        scadenza
- - - - Vert.
        (no melassatura
        e grassatura)
      - Oriz.
      - Az. multipla
  - - - Rinfusa con
        bilancia mobile
        /fissa
      - Rinfusa con benne
        pesatrici e scatto
        sincronizzato
      - Pesa continua
  - - - Distanza
        martelli - griglie
      - Superf.
        griglia
      - Velocità
        lineare
        (80 - 110 m/s)
      - Perforazione
        griglia
      - Usura griglia
        e martelli
      - Carico
        molino
      - Natura prodotto
        da macinare
      - Svuotamento
        pneumatico
  - - - Caratteri
        olfattivi
      - Caratteri
        tattili
      - Caratteri
        visivi
- - - - Rullatura
      - Trattamento
        con enzimi
      - Frantumazione
        o molinatura
        (cereali)
      - Immersione
        in acqua
    - - Fioccatura
        
        Fasi
        
        Essicazione
        
        Essiccatoi a
        nastri multipli
        
        Schiacciamento
        
        Cottura
        
        20 - 40 min
        a 80 - 100°C
        
        Decorticazione
        (avena e orzo)
        
        Confezionamento
      - Estrusione
        
        Fasi
        
        Cottura -
        espansione
        
        Condizionamento
        a vapore
        
        Essicazione
        
        170 - 180°C
        
        Raffreddamento
        
        Sfarinamento
      - Micronizzazione
        
        Raggi infrarossi
        a 150°C
- - - - A caldo
        (metodo
        industriale)
        
        70°C
      - A freddo
        
        < 10°C
    - - Soluzione
        economica
        per piccoli
        produttori
- - - - Grasso a
        70 - 85°C