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emoglobina - Coggle Diagram
emoglobina
due principali configurazioni: lo stato T e lo stato R.
O si lega in entrambe le forme
ma nello stato R l’affinità per il legame è maggiore
stato t più forte in assenza di O
T è caratterizzato da una maggiore stabilità,
grazie a un numero superiore di legami ionici
subunità dell’emoglobina nello stato T lega l’ossigeno
cambiamento strutturale
induce la transizione verso lo stato R
subunità 𝛂 e 𝛃 ruotano leggermente l’una rispetto all’altra
in seguito , alcuni legami ionici che stabilizzano lo stato T
si rompono, mentre se ne formano di nuovi.
proteina globulare
trasporta l'ossigeno nel sangue dai polmoni ai tessuti
rimuove l'anidride carbonica
È una proteina tetramerica
composta da quattro subunità
struttura
terziaria
riguarda la conformazione tridimensionale di ciascuna subunità della proteina.
quaternaria
si riferisce all’organizzazione
delle quattro subunità che compongono l’emoglobina
Si trova nei globuli rossi
può legare quattro molecole di ossigeno