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il metabolismo - Coggle Diagram
il metabolismo
gli enzimi
sono delle proteine
aiutano a velocizzare reazioni
servono per produrre energia o costruire
abbassano energia per reazione facile
ogni enzima è specifico
il substrato collabora con enzima
sono riutilizzabili perchè dopo aver
fatto una reazione possono ripetere tutto
devono essere uniti a un cofattore
che è una sostanza che lo aiuta
ATP
fornisce energia
per far funzionare le attività delle cellule
come muovere i muscoli
è una sostanza di riserva che le
cellule usano per compiere le loro funzioni
il folding
processo proteina si piega per forma
finale e svolgere lavoro
le molecole chaperon
proteine che indicano la giusta conformazione
la denaturazione
processo proteine perdono la struttura con rottura legami