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Qualità merceologica - Coggle Diagram
Qualità merceologica
valori riportati nei ___
bianconatura
parti ___
causata da
riduce
verificata con
volpatura
è la presenza di
causata da
slavatura
la granella perde
dovuto a
pre-germinazione
causata da
peso ___
dipende da
striminzimento
incide negativamente su
si verifica quando
legata a
mercato
contraddistinta da
indici
__