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Apparato Digerente - Coggle Diagram
Apparato Digerente
- Strutture coinvolte: denti, lingua, ghiandole salivari.
- Masticazione (triturazione meccanica).
- Digestione chimica iniziale (amilasi salivare).
- Strutture: cardias, fondo, corpo, piloro.
- Digestione chimica (acido cloridrico, pepsina).
- Mescolamento del bolo (formazione del chimo).
- Sezioni: duodeno, digiuno, ileo.
- Digestione finale (enzimi pancreatici e bile).
- Assorbimento dei nutrienti (villi e microvilli).
- Sezioni: cieco, colon (ascendente, trasverso, discendente, sigmoideo), retto.
- Assorbimento di acqua e sali minerali.
- Formazione e accumulo delle feci.
- Controllo volontario (masticazione e deglutizione iniziale).
- Controllo involontario (peristalsi, secrezioni).
- Gastrina: stimola la secrezione gastrica.
- Secretina e colecistochinina (CCK): regolano pancreas e cistifellea.
- Funzione: passaggio del bolo alimentare dalla bocca all'esofago.
- Funzione: trasporto del bolo alimentare nello stomaco tramite movimenti peristaltici.
- Funzione: espulsione dei materiali di scarto.
- Produzione della bile (emulsione dei grassi).
- Metabolismo dei nutrienti.
- Funzione: immagazzinamento e rilascio della bile.
- Produzione di enzimi digestivi (amilasi, lipasi, proteasi).
- Produzione di bicarbonato (neutralizzazione dell'acido gastrico).
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- Digestione: trasformazione del cibo in sostanze assimilabili.
- Assorbimento: trasferimento dei nutrienti nel sangue o nella linfa.
- Eliminazione: espulsione dei residui non digeriti.
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- Intolleranze alimentari (es. lattosio, glutine).