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Bovinos, OVINOS, CAPRINOS - Coggle Diagram
Bovinos
ALIMENTACION
TIPOS DE ALIMENTACION
Pastoreo
Estabulado
Confinamiento total
Confinamiento parcial
PASTOREO
Pastos naturales
Mejorados
Praderas
SILOS
Heno
Ensilaje
Henolaje
FORRAJE
Alimentos voluminosos
Alimentos Fibrosos
•Hierbas
•Leguminosas
•Gramíneas
CONCENTRADOS
Alimentos energéticos
Alimentos proteicos
Granos
Subproductos
Requerimientos Nutricionales
•
Energía
-Metabolizable (EM)
-Proteínas
-Digestibilidad
-Aminoácidos esenciales
•
Minerales
-Calcio
-Fósforo
-Vitaminas
-A,D,E,K
-Complejo B
FACTORES CLAVES
Raza
Edad
Estado fisiológico
Sistema de producción
Disponibilidad de alimentos
FRECUENCIA DE LA ALIMENTACION
Bovinos en Pastoreo
Autorregulan su alimentacion
Consumen varias veces al dia
Bovinos Estabulados o Semi-Estabulados
2 veces al dia (mañana y tarde)
Lactancia o Gestacion
3 a 4 veces al día
Bovinos en Producción
Especifica
Requieren alimentación mas frecuente y regular
Terneros y Novillos
Mayor frecuencia (3 a 4 veces al día)
BENEFICIOS
Mayor producción de carne o de leché.
Mejor calidad del producto.
Mayor longevidad del animal.
Mayor rentabilidad del sistema de producción.
Reproducción
REPRODUCCIÓN NATURAL
Monta natural en el campo: continua durante el celo Monta en corral: organizada según detección de celo Monta con apoyo: asistencia durante el salto, según necesidad
FACTORES QUE INFLUYEN Edad y desarrollo corporal Nutrición
Estación del año
Salud animal
Manejo reproductivo
Genética
Menor costo
Simplicidad
Baja eficiencia reproductiva
Transmisión de Enfermedades
Dificultad en el control del apareamiento
IMPORTANCIA
Aumento de la eficiencia reproductiva.
Mejora del intervalo entre partos.
Incremento del número de crías por hembra.
Mayor producción de leche y carne.
Mejora de la rentabilidad del sistema reproductivo.
REPRODUCCION ASISTIDA
INSEMINACION ARTIFICIAL :
Realización de inseminación:
en cualquier momento del
celo.
Control del apareamiento,
Prevención de enfermedades
Mayor eficiencia reproductiva.
Requiere personal capacitado,
Inversión en infraestructura y tecnología
FERTILIZACION IN VITRO
Unión del ovulo y el espermatozoide en un laboratorio,
Posterior transferencia del embrión a una receptora.
Producción de embriones en gran cantidad
Selección de sexo
Conservación de material genético
Costo muy elevado
Requiere tecnología avanzada
REPRODUCCIÓN
Celo
Inicio de la vida sexual (primer celo)
Edad optima para reproducción:
27meses y 280kg
Duración del ciclo estral: cada 21 días aproximadamente
Signos físicos del celo: 1-2 días
Diagnostico de gestación
Momento de diagnostico: 45-60 días post-monta o inseminación
Gestación
Duración de la gestación:
Alrededor de 280 días
Próxima monta
Involución uterina:
aproximadamente 40 días postparto
Momento optimo para monta postparto: 40-90
Sanidad
ENFERMEDADES
BACTERIAS:
Tuberculosis Bovina. Brucelosis. Salmonelosis. Mastitis
VIRICAS.
Diarrea Viral Bovina ( BVD). Rinotraqueitis Infecciosa.
Bovina ( IBR)
Lengua Azul
Fiebre Aftosa
PARASITARIAS
: Fasciolosis. Coccidiosis. Nematodos gastrointestinales, Garrapatas
NO INFECCIOSAS.
Deficiencias nutricionales.
Trastornos metabólicos.
Intoxicaciones.
Traumatismos
BIOSEGURIDAD:
CONTROL DE ENTRADA A LA EXPLOTACIÓN:
Cuarentena de animales nuevos.
Desinfección de vehículos y personas
CONTROL DE VECTORES:
Control de roedores e insectos.
Manejo adecuado del estiércol
BIENESTAR ANIMAL:
Ambiente. Condiciones adecuadas de temperatura y humedad, espacio y confort en las instalaciones.
Manejo sin estrés.
Procedimientos suaves y calmados.
Manejo de grupos y transporte adecuados.
MANEJO SANITARIO:
Vacunación. Desparasitación.
Limpieza
Desinfección de instalaciones.
Desparasitación: Antiparasitarios
Internos (gusanos intestinales, pulmonares)
Externos (garrapatas, piojos)
VACUNAS COMUNIES:
Contra enfermedades virales.
Por ejemplo fiebre aftosa, rabia.
Contra enfermedades bacterianas.
Por ejemplo, Clostridiosis.
Calendario de vacunación
Programación según edad y estación del año
Refuerzos periódicos.
OVINOS
ALIMENTACION
COMPONENTES DE LA DIETA
Agua:
Indispensable para la vida.
Consumo influenciado por:
Temperatura ambiente
Humedad relativa
Estado fisiológico
Tipo de alimento
Energía:
Proviene de carbohidratos y grasas.
Necesaria para:
Mantenimiento de funciones vitales.
Crecimiento.
Producción de leche y lana
Proteína:
Importante para:
Crecimiento muscular.
Producción de leche y lana.
Desarrollo del feto.
Vitaminas:
Vitaminas A,D,E,K, complejo B.
Necesarias para:
Metabolismo energético.
Sistema inmune.
Reproducción
Minerales:
Calcio, fosforo, sodio, etc.
Esenciales para:
Formación de huesos y dientes. Función muscular y nerviosa.
Reproducción
FACTORES QUE INFLUYEN
Raza:
Lana vs carne.
Tamaño corporal.
Tasa de crecimiento.
Estados fisiológico:
Crecimiento.
Gestación.
Lactancia.
Mantenimiento.
Sistema de producción:
Pastoreo.
Confinamiento.
Disponibilidad de alimento:
Cantidad.
Calidad.
Época del año
TIPOS DE ALIMENTO
Forrajes:
Pastos, heno, ensilajes.
Base de la dieta.
Aportan energía, proteína y fibra.
Concentrados:
Granos, subproductos.
Complementan la dieta.
Aportan energía y proteína.
Suplementos:
Minerales, vitaminas.
Corrigen deficiencias en la dieta.
MANEJO DE LA ALIMENTACION
Pastoreo controlado:
Rotación de potreros.
Ajuste de carga animal.
Beneficios de una buena alimentación:
Mayor producción de leché y carne.
Lana de mejor calidad.
Mayor fertilidad y prolificidad.
Animales mas sanos y resistentes.
Mejor rentabilidad del sistema productivo.
REPRODUCCION
TIPOS DE REPRODUCCION
Natural: Monta natural (macho y hembra)
Artificial: Inseminación artificial.
MANEJO REPRODUCTIVO
Identificación del animal.
Identificación única (nombre o código).
Fecha de nacimiento o compra.
Información de los padres ( raza, color procedencia, marca, peso, etc.
Reproducción:
Fecha de servicio o monta.
Toro utilizado (Identificación y raza)
Fecha de palpación (hasta 60 días después de la monta)
Diagnostico de gestación (positivo/negativo). Fecha probable de parto.
Registro de partos.
Fecha de parto.
Sexo del ternero.
Peso al nacer del ternero.
Identificación de la cría.
Fecha y peso de destete
Observación durante el parto (prolapso uterino, retención placentaria, etc.)
CICLO REPRODUCTIVO
Celo:
Cada 16 - 17 días.
Duración promedio: 150 días.
Intervalo de gestación: 144 - 157 días
Síntomas de celo:
Aumento de actividad y nerviosismo.
Vocalización frecuente.
Aceptación de la monta por parte del macho.
Monta a otras hembras del grupo.
Moco vaginal transparente o cristalino.
Monta:
Listas para primera monta: Entre 6 - 8 meses.
Primer parto: Entre 12 - 15 meses, puede ser reducido a 11 meses.
FACTORES QUE INFLUYEN
Genéticos:
Raza.
Prolificidad.
Estacionalidad reproductiva.
Ambientales:
Fotoperiodo (horas de luz).
Temperatura. Nutrición.
Manejo.
Sanitarios:
Enfermedades reproductivas
SANIDAD
CONTROL Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES
Observación diaria del rebaño:
Detección temprana de signos de enfermedad.
Aislamiento de animales enfermos.
Diagnostico preciso:
Examen clínico por medico veterinario.
Pruebas de laboratorio
Tratamiento oportuno:
Administración de medicamentos (antibióticos, antiinflamatorio)
Fluidoterapia
Cirugía
Bienestar animal:
Evitar estrés
Espacio suficiente para comportamientos.
Manejo cuidadoso
Bioseguridad:
Control de ingreso a la granja.
Cuarentena de animales nuevos.
Desinfección de equipos y vehículos.
PROFILAXIS
Vacunación:
Plan sanitario personalizado según región y tipo de producción.
Enfermedades comunes:
Clostridios, fiebre Q, lengua azul, etc.
Desparasitación: Análisis coprológicos regulares.
Rotación de antiparasitarios.
Control integrado de parásitos.
Control de vectores:
Manejo de pasturas.
Eliminación de criaderos de mosquitos, garrapatas.
Uso de insecticidas
MANEJO
Nutrición adecuada:
Dieta balanceada (forrajes, concentrados, minerales)
Agua limpia y disponible
Instalaciones adecuadas:
Espacio suficiente
Ventilación adecuada
Limpieza y desinfección
Protección contra depredadores
Manejo reproductivo: Selección de reproductores sanos
Sincronización de celos
Protocolos de inseminación artificial.
Control de parto y cuidados neonales.
REGISTRO Y CONTROL
Identificación individual: Aretes, cróales, microchips.
Registros sanitarios:
Vacunaciones, desparasitaciones, tratamientos.
Control de producción:
Peso, producción de leche, tasa de parición.
Análisis de datos:
Identificar problemas y áreas de mejora.
Beneficios: Mayor productividad (carne, leche, lana).
Mejor calidad de los productos.
Mejor rentabilidad.
Mejor mortalidad y morbilidad.
Mayor bienestar animal
CAPRINOS
Alimentación
Nutrientes Esenciales
Energía:
Para el mantenimiento, producción y reproducción.
Proteína:
Para el crecimiento, producción de leche y desarrollo fetal.
Minerales:
Calcio, Fosforo, magnesio, sodio.
Vitaminas
: A, D, E, K complejo B
Manejo de la Alimentación
Balanceo de Raciones
: Asegurar la cantidad y calidad de nutrientes.
Frecuencia de Alimentación:
Depende del sistema de reproducción.
Control del consumo:
Evitar el desperdicio y sobrealimentación.
Tipos de Alimentación
Forraje concentrado
Silo
Agua:
Libre acceso y fresca. Importante para la digestión, producción de leche
Factores que Influyen
Raza, Edad, Estado fisiológico, Sistema de producción, Disponibilidad de alimentos
Beneficios de una buena alimentación
Mayor producción de leche y carne. Mejor reproducción y fertilidad.
Críos mas sanos y vigorosos.
Mayor resistencia a enfermedades.
Mayor rentabilidad del sistema productivo.
Reproducción
Manejo Productivo
Selección de reproductores. Características deseables. Evaluación de condición corporal
Sistema de Apareamiento
Monta Natural: Controlada, libre. Inseminación artificial
Factores que influyen en la reproducción
Genéticos, Raza, Herencia, Ambientales: Nutrición, Fotoperiodo, Temperatura y humedad, sanidad
Celo
Cada 20-21 días, Gestación promedio: 150 días. Intervalo de gestación : 144-157 días
Monta
Listas para la primera monta: Entre 6-8 meses. Primer parto: entre 12-15 meses, puede ser reducido a 11 meses
Sistema del Celo: Aumento de actividad y nerviosismo. Vocalización frecuente. Aceptación de la monta por parte del macho. Monta de otras hembras del grupo. Moco vaginal transparente o cristalino
Sanidad
Instalaciones y Manejo
Higiene y desinfección:
Limpieza regular de corrales, comederos y bebederos.
Desinfección periódica con productos específicos.
Manejo adecuado de estiércol y residuos.
Bioseguridad
: Controlar el ingreso de animales nuevos al rebaño (cuarentena)
Limitar el acceso de personas ajenas a las instalaciones.
Utilizar ropa y calzado exclusivo dentro de la granja.
Vacunación
: Seguir un calendario de vacunación contra enfermedades prevalentes en la zona.
Consultar con un medico veterinario para un plan personalizado
Manejo de Bioseguridad
Prevención de Enfermedades:
Vacunación, Desparasitación.
Control de vectores.
Adquisición de animales de rebaños certificados
Buenas Practicas de Manejo:
Nutrición adecuada, agua limpia y fresca.
Refugio adecuado.
Manejo del Estrés.
Densidad poblacional adecuada.
Limpieza y desinfección:
Instalaciones. Equipos.
Vehículos
Enfermedades Comunes
Bacteriana
: Brucelosis, Enterotoxemia, Mastitis, Neumonia, Pie de Atleta (pododermatitis)
Virales:
Lengua Azul, Fiebre Aftosa, Artritis, Encefalitis Caprina (CAE), Rabia
Parasitarias:
Coccidiosis, Haemochus contortus, Fasciola Hepatica, Ectoparásitos (garrapatas, piojos, ácaros)
Detección y Tratamiento de Enfermedades
Observación de Rebaño
: Cambios de comportamiento, Apetito, Producción de leche
Examen Físico:
Temperatura, Frecuencia Respiratoria, Frecuencia Cardiaca.
Diagnostico:
Análisis de Laboratorio ( sangre, heces, leche) Necropsias.
Tratamiento:
Antibióticos, Antiparasitarios, Fluidoterapia, Manejo de apoyo.