Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Hợp chất hữu cơ Hóa học hữu cơ - Coggle Diagram
Hợp chất hữu cơ
Hóa học hữu cơ
Khái niệm và đặc điểm
Hợp chất của carbon là hợp chất hữu cơ
Đặc điểm
thường có hydrogen, oxygen, nitrogen, halogen, sulfur, phosphorus
Chủ yếu là LK CHT
Nhiệt độ nóng chảy thấp, nhiệt độ sôi thấp
Thường không tan / ít tan trong nước
Dễ cháy, kém bền với nhiệt nên dễ bị nhiệt phân huỷ
PƯHH xảy ra chậm, theo nhiều hướng khác nhau
Phân loại
Hydrocarbon
chỉ có C và H
Dẫn xuất Hydrocarbon
Dẫn xuất halogen
Alcohol
Carboxylic acid
Nhóm chức
là nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử gây ra những tính chất hoá học đặc trưng của hợp chất hữu cơ
Phổ hồng ngoại
Dựa vào các số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ IR có thể dự đoán nhóm chức trong phân tử chất nghiên cứu
CTPT
Khái niệm
Cho biết thành phần nguyên tố và số lượng nguyên tử của mỗi nguyên tố trong phân tử
Một số công thức
CT tổng quát
Cho biết các nguyên tố có trong phân tử HCHH
CT đơn giản nhất
Cho biết tỉ lệ số nguyên tử của các nguyên tố có trong PT HCHH
Lập công thức
PP phổ khối lượng
Để xác định khối lượng phân tử các hợp chất hữu cơ