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Il pesce - Coggle Diagram
Il pesce
1
è un alimento ricco di
proteine
grassi insaturi
sali minerali
iodio
fosforo
calcio
vitamine
2
si suddividono in
pesci di acqua dolce
trota
anguilla
pesci di acqua salata
orata
branzino
tonno
pesce spada
pesce azzurro
alici
sardine
sgombro
molluschi
cozze
vongole
polpi
crostacei
gamberi
aragoste
3
possono provenire da
pesca libera
pesca in acqua dolce
di fiume
di lago
pesca in acqua salata
pesca da allevamento
4
il pesce può essere
fresco
surgelato
farmship
pesca
evisceramento
surgelazione