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RICOVERO PER SUINI - Coggle Diagram
RICOVERO PER SUINI
ciclo produttivo
suinetto
maialino svezzato
7-8 kg
lattone
prodotto finale della fase di riproduzione
30 kg
suino leggero
prodotto finale della fase di ingrasso destinato alla macelleria
scrofa
femmina fecondata
ogni parto 8-12 suinetti
suino pesante
prodotto finale della fase di ingrasso destinato alla salumeria
scrofetta
femmina in attesa di essere fecondata
100 kg 7 mesi
verro
maschio utilizzato per riproduzione (a 7-8 mesi)
110- 120 kg
allevamenti da riproduzione
settore maternità (sala parto)
ospita le scrofe
utilizzate apposite gabbie
larghe 60 cm
svezzamento dei suinetti dura 3-4 settimane
settore gestazione
pavimentazione continua
diviso in 2 parti
reparto di fecondazione
destinato a verri, scrofe, e scrofette
reparto di gestazione
destinato a scrofe e scrofette
suddiviso a sua volta in
locale di controllo gravidanza
30 gg
locale di gestazione vera e propria
80 gg
locale di attesa
15 gg
stabulazione sia in gruppo che singolo
settore post-svezzamento
ospita suinetti 6-7 kg
ogni locale è formato da da 10-12 box
ogni box è dotato di mangiatoia
superficie di 0.2 m2/capo
i suinetti sostano per 50-60 gg fino a raggiungere 22-30 kg
prodotto finale lattone
temperature tra i 26-28 gradi
asportazione delle deiezioni suine
pavimentazione continua
lavaggio manuale
pavimentazione fessurata
4 tipi
tracimazione continua
pulizia meccanica
ricircolo dei liquami sotto il fessurato
svuotamento discontinuo a gravità
allevamenti di ingrasso
settore di accrescimento o magronaggio
alimentazione sia umida che asciutta
locali formati da box
collettivi
con pavimento continuo
ogni box contiene 15-20 capi
fino a raggiungere 50-60 kg
ospita i lattoni
sostano qui per 50 gg
settore di ingrasso
ospita suini provenienti dal settore precedente
l'ultima fase è detta finissaggio per la produzione del suino pesante
le porcilaie sono organizzate in box
box con pavimento fessurato o grigliato
box con pavimento continuo e corsia di defecazione
box a lettiera
box con pavimentazione continua o piena
che si possono trovare in 3 fasi di accrescimento
80-125 kg a 70gg
125-180 kg a 80gg
50-80 kg a 70gg