Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
schemi geografia enogastronomica - Coggle Diagram
schemi geografia enogastronomica
vermentino
giallo paglierino
perfetto con i piatti di pesce e formaggi freschi o salumi
prodotto nelle valli (levante)
coltivato in altitudine
aromatico; gusto fruttato floreale, sapido e fresco
servito a (10/12°)
volume alcolico (12.5%)
bianchetta
colore deriva dall'acino che usi.
servito a (14°c)
volume alcolico (12.5%)
perfetto con piatti di pesce ed antipasti di verdura, polpettone e anche con la focaccia
sapore pieno
deriva (vino bianco secco)
preboggione (prebuggiun)
deriva da pre-cotto (pre boggione) eroe (boglione) curato con queste erbe
sono 32 piante selvatiche
prescinseua (prescinsoa)
usato per torta pasqualina
nata tra il 1200/1300 proviene dall'albenga (savona)
forrmaggio
gusto di latte e ricotta e acidulo
camatti
chimico livorno
cognome moglie
Amaro intenso
digestivo alcolico / ammazza caffè
amaro
recco 1924 (100 anni)
fatto da:
fiori, erbe, radici; (aromatiche)
camogliesi
mandorlati
janduja
1930 revello
creme
camogli
sferica
caffè
torta sacripantina
ovale
arance
corochinato
è un vino bianco usato per aperitivo
speziato
color trasparente quasi bianco
nasce a genova
coronata
chinato infuso di erbe aromatiche