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Frutti - Coggle Diagram
Frutti
Grado di Brix
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Fotosintesi, trasferimento zuccheri
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Frutti secchi
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Deiscenti
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Siliqua, Siliquetta: cavolo
Follicolo, Capsula: papavero
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Crescita e maturazione
modelli di crescita
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Sigmoide doppia:
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Stop: lignificazione, embrione
maturazione
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climaterio
Frutti Climaterici: etilene, respirazione, :heavy_plus_sign: maturazione
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Conservazione: atmosfera controllata, ossigeno basso, CO2 alta, temperatura 2-3°C, rimozione etilene
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