L'APPARATO DIGERENTE E' FORMATO DA:
STOMACO La parete interna dello stomaco (mucosa gastrica) è rivestita da numerose ghiandole gastriche
L'Acido Cloridico ha una duplice azione: uccide i microbi e rende l'ambiente dello stomaco acido, così favorisce l'azione della pepsina (demolisce le proteine)
Dalle pareti viene prodotto il muco serve a proteggerlo dall'azione dell'acido e della pepsina.
Lo stomaco ha 2 valvole per far passare il chimo sopra ha la CARDIAS e sotto ha il PILORO
IL FEGATO E IL PANCREAS
E' una grossa ghiandola secerne un liquido giallognolola BILE in grado di emulsionarele gocce di grassi.
Ogni giornone produce circa 0.5-1l di Bile messo nella cistifellea.
Il Fegato è in grado di: produrre le Proteine del plasma sanguigno, mantenere costante la glicemia, funzionare come deposito di vitamina A e D svolgere un'azione di FILTRO DISINTOSSICANTE
IL PANCREAS è dietro lo stomaco.
ha una doppia funzione, ENDOCRINA ED ESOCRINA come endocrina riversa nel sangue insulina e glucagone, e come esocrina produce il succo pancreatico un succo basico che riversa nell'intestino.
L'INTESTINO è avvolto dal PERITONEO
Il Chimo viene ancora digerito grazie all'azione degli enzimi contenuti nel succo enterico ,succo pancreatico e nella Bile.
In questo modo il chimo è diventato liquido che verrà chiamato CHILO
L'Assorbimento dei nutrienti avviene per la maggior parte nel tratto dell'intestino chiamato DIGIUNO, attraverso milioni di villi intestinali assorbono attivamente le molecole di piccole dimensioni presenti nel chilo.
