Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TIRAMISU' - Coggle Diagram
TIRAMISU'
-
-
PROCEDIMENTO
-
- aggiungere gli albumi alla crema già ottenuta
- aggiungere il mascarpone e mescolare
- immergere i savoiardi nel caffè e disporli nella pirofila
- sbattere i tuorli con lo zucchero
- ricoprire i savoiardi con una parte della crema
- separare i tuorli dagli albumi
-
- preparare il caffè e lasciarlo intiepidire
- ricoprire l'ultimo strato con il cacao in polvere
-
-
-
