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CH3科技與養生食品 - Coggle Diagram
CH3科技與養生食品
食品常見添加物
甜劑
保色劑
防腐劑
人工色素
漂白劑
味道添加劑
機能性產品
1.來源必須是天然食品
2.可以作為每日膳食之用
3.經過人體消化後有快速調節生理機能的作用
健康食品保健功效
1.胃腸道功能改善
2.骨質保健
3.不易形成體脂肪等等
抗氧化食品
常見抗氧化物質
橡黃素
異黃素母酮
花青素
維生素E
番茄紅素等等
常見抗氧化食物
木瓜
洋蔥
大豆
鮪魚等等