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l'olivo - Coggle Diagram

- - - - seguite dall'allegagione
- - - - brucatura
        
        raccolta a mano con piccoli attrezzi
      - abbaacchiatura
      - raccattatura
        
        raccogliere le olive cadute
    - - pettinatura
        
        utilizzo di pettini oscillanti
      - scuotitura o aspirazione
        
        azione meccanica operate da macchinari che abbracciano il tronco
- - - - (1,5-3,5%)
    - - (75%-85%)
        
        cellule oleifere
    - - (13%-24%)
    - - (2%-4%)