Che alla base devono stare cibi come pane, cereali, pasta, riso, patate e acqua, che contengono carboidrati possono essere consumati più spesso;
Invece nel secondo gradino della piramide è invece dedicato alla frutta e alla verdura, altri alimenti che vanno consumati in gran quantità;
sopra di loro, in un gradino che inizia a essere leggermente più stretto, si trovano carne e pesce, che, seppur importanti per la dieta, vanno consumati con più moderazione;
nel penultimo gradino si trovano formaggi e latticini, che fanno bene alla dieta, ma vanno dosati con parsimonia;
sulla punta della piramide troviamo i dolci, croce e delizia di molti di noi, che non sono cibi da demonizzare, ma vanno consumati nelle giuste quantità.