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Tóxicos naturales - Coggle Diagram
Tóxicos naturales
Tóxicos naturales de origen animal
Mitilotoxicosis
Saxitoxina
Goniautoxinas
Ictiotoxicosis
Ictiotoxicosis de origen extrínseco
Toxinas ciguateras
Maiotoxina
Ciguaterina
Ciguatoxina
Aminas vasopresoras
Histamina
Ictiotoxicosis de origen intrínseco
Tetraodontoxina
Tóxicos naturales de origen fúngico
Toxinas sintetizadas por basidiomicetos
Toxinas de acción rápida
Muscarina
Psilocibina
Muscimol
Ácido iboténico
Coprina
Toxinas de acción retardada
Falotoxinas
Amatoxinas
Hidrazinas
Toxinas sintetizadas por ascomicetos
Micotoxinas
Tóxicos naturales de origen vegetal
Sustancias de acción deletérea
Sustancias hematotóxicas
Glucósidos pirimidínicos
Lectinas
Sustancias estrogénicas
Lactonas del ácido resorcíclico
Cumarinas
Isoflavonas
Sustancias neurotóxicas
Xantinas
Teofilina
Teobromina
Cafeína
Aminoácidos atípicos
Latirógenos
Selenoaminoácidos
Glucoalcaloides
Solanina
Sustancias cancerígenas
Safrol
Estragol
Polifenoles
Flavonoides
Camferol
Miricetina
Quercetina
Sustacias de acción antinutritiva
Sustancias que obstaculizan la absorción digestiva de carbohidratos y proteínas
Taninos
Antiproteasas
Factor antitripsina
Anticarbohidrasas
Inhibidores de las invertasas
Inhibidores de las amilasas
Sustancias que incrementan las pérdidas metabólicas
Polifenoles
Sustancias que intrerfieren en el uso de vitaminas
Niacinógeno
Ascorbasa
Sustancias que entorpecen la absorción de minerales
Ácido oxálico
Ácido fítico
Bociógenos
Fibra dietética