Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

SAPONIN - Coggle Diagram

- - - - olean => rất phổ biến trg thiên nhiên, d/chất của b-amyrin
      - ursan => khá phổ biến, d/chất của a-amyrin
      - lupan => ít gặp, có trong bạch dương, ngũ gia bì chân chim
      - hopan => ít gặp trg thiên nhiên
    - - dammaran => thg gặp nhất, có trong chi Panax
      - lanostan => trg ĐV như hải sâm, tính phá huyết mạnh hơn các saponin trong TV
      - cucurbitan => thg gặp trg họ bầu bí, phần lớn ở dạng tự do
      - => có c/trúc khá giống steroid
  - - - => nguồn ng/liệu bán tổng hợp các thuốc steroid
      - có 3 đồng phân
    - - giống spirostan nhưng khác ở vòng F mở
    - - giống furostan nhưng vòng F mở và có nhóm NH2
    - - giống vs spirostan nhưng oxy vòng F thay bằng NH
- - - - lieberman - burchardt=>triterpen=> màu hồng tía; steroid => màu lơ - xanh lá
      - SbCl3/CHCl3, UV => trieterpen => huỳnh quang vàng; steroid => huỳnh quang xanh
  - - - thuốc thử salkowski
      - thuốc thử vanilin sulfuric
      - nhóm glycoalcaloid => thuốc thử dragendorff
  - - - nhóm triterpenoid => thuốc thử vanilin - sulfuric tạp màu
      - nhóm spirostan => aldehyde nhâm thơm + H2PO4 , đo quang 550nm
      - nhóm sapogenin => FeCl3 - H3PO4, đo quang 485nm