Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Alimentació i nutrició, Lípids - Coggle Diagram
Alimentació i nutrició
L'aigua: Component més abundant del cos humà ( regula la temperatura, podem beure en aigua, verdura i fruites... etc
Proteïnes
Molècules compostes per C,O,H i N, son indispensables en la síntesi de biomolècules que permentin el manteniment i creixement del nostre cos ( funció estructural) i caderes llargues d'aminoàcids.
Salut
La salut es un estat benestar físic, psíquic i sicologic i social i no solament l'absència d'afeccions o malalties
Proteïnes completes
Contenen els 10 aa, Ex: carn, ous, peix.. etc
Proteïnes incompletas
No contenen els 10 aa, Ex: vegetals
Nutrients
Macronutrients
Glúcids, lípids i proteïnes
-
Minerals
Son necessaris en petites quantitats, participen en processos químics de regulació i en la construcció d'algunes estructures
Glúcids
-
Glúcids composts: S'absorbeix lentament perquè son molècules llargues que estan formats per diferents glúcids simples i digerir-los.
-
-
Lípids
-
-
Molècules insolubles en aigua que estan compostes de carboni, oxigen i hidrogen.