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prodotti ittici - Coggle Diagram
prodotti ittici
etichettatura
denominazione commer
pescato o allevato
fresco o decongelato
rintracciabilità
zona fao
ragione sociale
bollo sanitario
peso netto e prezzo
scadenza
acquacoltura è l'allevamento destinato al consumo umano
intensivo
allevati in vasche , nutriti con mangimi artificiali
estensivo
esemplare " seminato " in lagune o stagni costieri, alimentazione naturale
semiestensivo
allevamento misto, sommnistrazione di mangimi che integrano il cibo naturale
acquacoltura biologica
sostenibilità degli allevamenti
basso impatto ambientale
mangimi con ingredienti bio
più spazio a disposizione dei pesci
molluschi
pesci
crostacei
echinodermi
