Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ĐẠI CƯƠNG HÓA HỌC HỮU CƠ - Coggle Diagram
ĐẠI CƯƠNG HÓA HỌC HỮU CƠ
Bài 10: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ
Bài 11: Cấu tạo hóa học hợp chất hữu cơ
Bài 9: Phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ
Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ
Nhóm chức
Hóa học hữu cơ
Là ngành hóa học chuyên nghiên cứu các hợp chất hữu cơ
Hợp chất hữu cơ
Đặc điểm liên kết: Liên kết hoá học trong các hợp chất hữu cơ thường là liên kết cộng hoá trị.
Tính chất vật lí:
Không tan hoặc ít tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
Thường có nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ thấp
Định nghĩa: Hợp chất hữu cơ là hợp chất của carbon, trừ một số hợp chất như các oxide của carbon, muối carbonate, các carbide,…
Tính chất hoá học:
Đa số các hợp chất hữu cơ dễ cháy, thường kém bền với nhiệt nên dễ bị phân huỷ bởi nhiệt.
Phản ứng của các chất hữu cơ thường xảy ra chậm, không hoàn toàn và không theo một hướng nhất định nên tạo thành hỗn hợp các sản phẩm.
Phân loại các hợp chất hữu cơ
Hydrocarbon
Là những hợp chất hữu cơ chỉ được tạo thành từ hai nguyên tố carbon và hydro
Dẫn xuất của hydrocarbon
Phổ hồng ngoại (IR)