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le tecniche di coltivazione dei frutteti, la difesa delle piante da frutto…
le tecniche di coltivazione dei frutteti
gestione del bilancio nutrizionale
fabbisogno nutrizionale piante da frutto
varia in base al ciclo vitale:
produttività crescente
= fruttificazione abbondante
fabbisogno maggiore potassio
fruttificazione
2:1:3
produttività decrescente
= periodo senescenza
aumento fabbisogno azoto, minore potassio
2,5:1:2
fase improduttiva
fabbisogno maggiore azoto
crescita vegetativa
2:1:1
il calcolo del fabbisogno nutrizionale
l'analisi fisico-meccanica
analisi chimica standard
analisi chimiche opzionali
valutazione quota di asportazione
somma tra:
indice di rimozione
diagnostica fogliare
varia con la produttività
perdite per percolazione
variabili con andamento climatico
analisi chimica terreno ogni 3-4 anni
aspetti generali della fertilizzazione delle piante da frutto
fertilizzazione di fondo
arricchire strato attivo terreno
fase improduttiva
apporto azoto
compensare perdite
fertilizzazione di produzione
restituire terreno quota asportazione
invernale
durante stasi vegetativa
fertilizzanti organici
3-4 anni, autunno
primaverile
concimi azotati
la difesa delle piante da frutto
i principali effetti dannosi degli agenti fitopatogeni
tipo di agente e modalità
tra crittogame e piante
parassitismo
infezione
inoculo
direttamente
indirettamente
erbe infestanti e piante
competizione
rapporti tra animali dannosi e le piante
predazione
infestazione
post-raccolta
infezioni di crittogame e fisiopatie
principali metodi di controllo degli agenti fitopatogeni
agronomico
tecniche coltivazione
limitano lo sviluppo/resistenza piante
con mezzi fisici
tecniche modificare fattori fisici
inospitale
chimici
prodotti chimici
biologici
introdurre organismo biologico
agroecosistema stabile