Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Манго тропикалық жеміс латын атауы Mangifera indica, Пайдасы, Сипаттама,…
Манго тропикалық жеміс латын атауы
Mangifera indica
Негізгі отаны Үндістан, казіргі таңда өсірілетін жерлері: Пәкістан, Үндістан, Бразилия.
Негізі оның казіргі таңда 1000 ға жуық түрі бар, биіктігі 15-18 м
Пайдасы
Асқортуды жақсартады
Асқорыту жүйесіне пайдалы
Талшықтар мен ферменттер асқорыту процесін жақсартып, іш қатудың алдын алады.
Амилаза ферменттері көмірсуларды тиімді ыдыратып, қорытылуды жеңілдетеді.
Иммунитеті күшейтеді
Жүрек денсаулығын жақсартады
Манго құрамындағы калий қан қысымын реттеуге көмектеседі.
Магний және антиоксиданттар жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алады.
Көздің саулығын жақсартады
Теріге пайдалы.
Сипаттама
Құрамы: көптеген витаминдерге бай. А,В,С,Д,Е витаминдер көптеп кездеседі, ал В витаминден В1,В2,В5,В6,В9, витаминдері де көптеп кездеседі.
Түсі: қызыл, сары, жасыл, қызғылт-сары түсті болып келеді.
Дәмі: Тәтті, шырынды, қышқыл болып келеді.
Пішіні: Думалақ, сопақша пішінді болып келеді.
Зерттеген ғалымдар
Доктор Юнус Хан манго адам денсаулығына пайдалы екенін зерттеген.
Карл Линней швед ботанигі мангоға Mangifera indica деген атауды берген.
Пайдаланылған әдебиеттер
Padda, M. S., & Picha, D. H. (2008). "Effect of maturity and ripening on fruit quality and antioxidant content of mango." Postharvest Biology and Technology.
Medlicott, A. P., & Thompson, A. K. (1985). "Analysis of mango fruit ripening and the roles of ethylene." Journal of Food Science.