Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Жеміс жидек шаруашылығының маңызы, Таңқурай
Таңқурай (Rubus idaeus) –…
-
Таңқурай
Таңқурай (Rubus idaeus) – раушангүлділер (Rosaceae) тұқымдасына жататын көпжылдық бұта өсімдік. Бұл өсімдіктің дәмді және пайдалы жидектері әлемде өте танымал. Таңқурай табиғи ортада жабайы түрде кездеседі және мәдени түрлері бақша өсімдігі ретінде өсіріледі.
Бұл ауыл шарушылығының маңызды салаларының бірі. Ол бір елді сапалы азық түлікпен қамтамасыз етіп қана қоймай ел экономикасына , экологияға , халықтың денсаулығына үлкен үлесін қосады.
-
Жабайы таңқурай:
• Ұсақ жемісті, бірақ хош иісі жоғары.
-
Мәдени таңқурай:
• Ірі жемісті, жоғары өнімді.
-
-
-
• Полька – Еуропада танымал, өнімділігі жоғары.
-
Таралуы
-
Қазақстанда таңқурай табиғи түрде таулы аймақтарда, әсіресе Тянь-Шань мен Алтай тауларында кездеседі.
-
Ботаникалық сипаттамасы
• Биіктігі 1,5–2,5 м-ге жететін тік немесе жайылып өсетін бұта.
• Бірінші жылы сабағы жасыл, жұмсақ, келесі жылы қатайып, жеміс береді.
• Күрделі, 3–5 бөліктен тұрады, шеттері ара тісті.
• Төменгі беті ақшылдау, түкті келеді.
-
Жемісі:
• Қызыл, қызғылт, сары, кейде қара түсті жидектер.
-
-
Денсаулыққа пайдасы
• Витаминдер: С, А, В, Е, К витаминдеріне бай.
• Минералдар: Калий, магний, кальций, темір бар.
• Антиоксиданттар: Қартаюды баяулатып, иммунитетті нығайтады.
Пайдаланған әдебиеттер
Жанұзақова А. «Қазақстан флорасы» 2017 ж.
Әбдібекова А. Б. «Егіншілік және агрономия негіздері» 2015 ж.
Ғалымова Қ. М. «Шөптесін өсімдіктердің емдік қасиеттері» 2012 ж.
-