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BIOMOLECOLE - Coggle Diagram

- - - - zuccheri complessi
        (polisaccaridi)
        
        origine vegetale
        
        cellulosa
        
        amido
        
        origine animale
        (zuccheri di riserva)
        
        glicogeno
      - zuccheri semplici
        
        monosaccaridi
        
        fruttosio
        
        galattosio
        
        glucosio
        
        disaccaridi
        
        lattosio (glucosio+galattosio)
        
        maltosio (glucosio+glucosio)
        
        saccarosio (glucosio+fruttosio)
- - - - animali
        
        svolgono la funzione di energia di riserva
      - grassi vegetali
        
        svolgono una funzione strutturale (fosfolipidi)
    - - steroli
        
        formano alcuni ormoni (colesterolo)
      - cere
        
        funzione protettiva (alcuni frutti, insetti)
      - fosfolipidi
        
        formano la membrana della cellula
    - - tre molecole di acidi grassi
- - - - si suddividono in:
        
        proteine globulari
        
        enzimi
        (processi chimici come la digestione)
        
        anticorpi
        (funzioni difensivo dei viventi)
        
        emoglobina
        (trasporta l'ossigeno nel sangue)
        
        proteine fibrose
        
        collagene
        (tendini, naso, orecchie)
        
        cheratina
        (capelli)
- - - - RNA
        
        esegue gli ordini del DNA
      - DNA
        
        contiene le informazioni che definiscono l'individuo