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PROTEINE - Coggle Diagram
PROTEINE
possono contenere
ossigeno
zolfo
idrogeno
azoto
carbonio
si dividono in
proteine fibrose
cheratina
si trova nei capelli
collagene
si trova nel naso e nelle orecchie
proteine globulari
enzimi
svolge processi chimici
anticorpi
svolge la funzione difensiva
emoglobina
trasporta l'ossigeno nel sangue
sono formati da
amminoacidi (in tutto sono 20)