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Metabolismo proteico - Coggle Diagram
Metabolismo proteico
FEGATO
Conversione in trigliceridi
Sintesi di nuove proteine (anabolismo)
Sintesi di AA non essenziali
Gluconeogenesi
conversione in glucosio
glicolisi
Fegato
Demolizione (catabolismo)
Transaminazione
Formazione di nuovi AA
Perdita del gruppo -NH₂
trasferimento ad altra molecola
Enzima: transaminasi
Possibili danni
Epatici
Cerebrali
Decarbossilazione
Formazione di CO₂
Perdita del gruppo -COOH
Enzima: decarbossilasi
Deaminazione
Produzione di α-chetoderivati
Perdita del gruppo -NH₂
Utilizzo
Gluconeogenesi
Lipogenesi
Ciclo di Krebs
Ammoniaca (NH₃) (tossica)
Ciclo dell'urea
Serve ATP
Conversione in urea (H₂N-CO-NH₂)
Eliminazione nei reni tramite l'urina
Aminoacidi
Aminoacidi biogeni
Istidina → Istamina (allergie)
Triptofano → Serotonina
Regola
Umore
Sonno
Appetito
Attenzione
Stress
Tirosina → Noradrenalina
Lisina → Cadaverina