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CHEF STELLATO - Nicoli Giorgia
Collegamento al chi sono io
Chi sono
La mia storia (mettere immagini)
Ristoranti di Eccellenza
Testo su come è nata l'idea di aprire i miei ristoranti
(catena di ristoranti "Gusto stellato")
New York
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Tokyo
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Milano
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Sydney
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Libri e Pubblicazioni
Descrizione di perchè ha deciso di scrivere dei libri sulla sua esperienza
Sapori d'Italia: Un Viaggio nei Prodotti Tipici
Immagini, recensioni, collegamento per acquistarlo
La Tradizione in Tavola: Ricette Regionali Italiane
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Innovazione e Tradizione: La Mia Cucina Stellata
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Altri libri o pubblicazioni
Corsi di Cucina
Descrizione di perchè ha deciso di creare
questi corsi
La Cucina Italiana per Principianti
Descrizione del corso (con livello di difficoltà), immagini, recensioni, collegamento con pagina prenota ora
Pasta Fresca e Ripiena: Tecniche Tradizionali
Descrizione del corso (con livello di difficoltà), immagini, recensioni, collegamento con pagina prenota ora
Innovazioni nella Cucina Regionale Italiana
Descrizione del corso (con livello di difficoltà), immagini, recensioni, collegamento con pagina prenota ora
Masterclass di Cucina Gourmet
Descrizione del corso (con livello di difficoltà), immagini, recensioni, collegamento con pagina prenota ora
Altri corsi
Premi e Riconoscimenti
Ringraziamenti
Miglior Chef Italiano all'Estero
Descrizione del premio vinto, esperienza personale di quando l'ha vinto e immagini
Premio Global Star Chefs
Descrizione del premio vinto, esperienza personale di quando l'ha vinto e immagini
Altri premi
Prenota ora
Qualità dei Prodotti
Testo dove si dire che i prodotti sono scelti con cura
Orto degli Aromi (Toscana)
Testo di perchè è stato deciso di prendere prodotti da loro e collegamento a google maps
Azienda Agricola La Masseria (Puglia)
Testo di perchè è stato deciso di prendere prodotti da loro e collegamento a google maps
Caseificio Artigianale Fontelatte (Emilia-Romagna)
Testo di perchè è stato deciso di prendere prodotti da loro e collegamento a google maps
Il mio team
Testo di apprezzamento per chi decide di mandare il proprio curriculum e chi è parte dello staff
Agata Cattaneo
Chi è e che ruolo ha in cucina e immagini
Daniele Motta
Chi è e che ruolo ha in cucina e immagini
Sonia Bertolini
Chi è e che ruolo ha in cucina e immagini
Lavora con Me
Ricette
Antipasti
Crudo di Mare Italiano
Parmigiana di Melanzane Scomposta
Altri antipasti
Primi Piatti
Ravioli di Burrata
Tagliatelle al Ragù
Altri primi piatti
Secondi Piatti
Guancia di Manzo Brasata
Filetto di Orata
Altri secondi piatti
Contorni
Verdure di Stagione
Patate al Forno
Altri contorni
Dessert
Tiramisù al pistacchio
Panna Cotta
Altri dessert
Intolleranze
Senza lattosio
breve testo dove si dice che hanno una cucina separata per evitare qualsiasi tipo di contaminazione
Burro di soia o panna di cocco per qualsiasi piatto
(senza lattosio o vegetali)
Senza glutine
breve testo dove si dice che hanno la certificazione per fare cibo senza glutine e che hanno una cucina separata per evitare qualsiasi tipo di contaminazione
pasta fresca e pane senza glutine con condimento a scelta
(farine di riso o ceci)
Tutti i cibi che son naturalmente privi di glutine
testo dove ripetono che non c'è contaminazione
Eventi
breve testo dove si dice che potrebbe capitare che ci siano degli eventi in particolare, quindi di tenersi informati
Cene tematiche nei ristoranti
testo descrittivo e foto
Collaborazioni con altri chef
testo descrittivo e foto
Partecipazioni a fiere gastronomiche o showcooking
testo descrittivo e foto
Altri eventi