Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Sistemul digestiv la mamifere - Coggle Diagram
Sistemul digestiv la mamifere
Glande anexe: glande salivare, ficat, pancreas
Ficatul – în dreapta stomaculuisub diafragm
format din lobi – lobuli
primește sânge prin artera hepatică cu oxigen de la inimă – circulația nutritivă
vena portă aduce la ficat sânge de la intestine, pancreas, splină – circulația funcțională
sângele se amestecă la nivelul lobulilor
produce bila – prin canalele biliare se colectează în vezica biliară, când are loc digestia se
varsă în duoden prin canalul coledoc.
Pancreasul - sub stomac
prezintă 2 structuri exocrină produce suc pancreatic care se varsă prin canalul coledoc în duoden
Endocrina produce insulina și glucagonul
Digestia intestinală:
conținutul din stomac – diluat ca o supă cu bila, sucul pancreatic, sucul intestinal – chil
intestinal
mucus cu rol protector, bicarbonat de natriu transformă conținutul acid în unul bazic
bila : săruri biliare emulsionează grăsimile , le fragmentează în picături fine, asupra cărora
să poată acționa enzimele, activează lipaza și ajută la absorbția acizilor grași
pigmenții biliari rezultați din degradarea hemoglobinei dau culoarea specifică fecalelor și
urinei
colesterolul și lecitina asigură absorbția grăsimilor.
sucul pancreatic: conține enzime importante : proteolitice cum sunt: tripsină, chemotripsină, carboxipeptidază, elastază, colagenază ce hidrolizează proteinele și rezultă 2-4 Aa (oligopeptide) sau chiar aminoacizi, enzimele sunt secretate în stare inactivă și activate în intestin
lipaza pancreatică - grăsimile în acizi grași și glicerol
amilază pancreatică – amidon crud în maltoză
sucul intestinal conține enzime proteolitice - oligopeptidaze – oligopeptide – aminoacizi
lipaza – grăsimi - acizi grași și glicerol
Dizaharide – maltaza, zaharaza, lactaza desfac maltoza, zaharoza, lactoza în monozaharide glucoză, fructoză, galactoză
Absorbția intestinală:
este favorizată de o serie de adaptări ale mucoasei intestinale și peretelui intestinal printre care: suprafață mare de absorbție datorită plierilor multiple ale mucoasei reprezentate de:valvulele conivente (pliuri mari), vilozitățile intestinale, microvilii de la polul apical al celulelor intestinale, grosimea mică a mucoasei (epiteliul cilindric simplu), vascularizație foarte bogată
produșii finali ai digestiei sunt:
proteinele se transformă în aminoaacizi
glucidele se transformă în glucoză
lipidele se transformă în acizi grași și glicerol