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Organe der Mundhöhle - Coggle Diagram

- - - - ➕ notwendig beim Schlucken, Kauen und Sprechen
      - ➖ schwierig beim Abhalten der Zunge
    - - mit Schleimhaut überzogen
      - sich auf der Schleimhaut viele Wärzchen (=Papillen) befinden ➡ leicht rau
        
        fadenförmige Papillen
        
        die meisten Papillen
        
        sind über den gesamten Zungenrücken verteilt
        
        geben der Zunge ihr samtartiges Aussehen
        
        unterscheiden warm und kalt
        
        ermöglicht das Tasten
        
        pilzförmige Papillen
        
        enthalten Geschmacksknospen ➡ Geschmacksempfindung
        
        umwallte Papillen
        
        blattförmige Papillen
  - - - schiebt die Nahrung zwischen die Zähne und formt die Nahrung
    - - befördert die Nahrung nach hinten in den Rachen
    - - wenn die Zunge sich bewegt
    - - Geschmacksorgan mit zahlreichen Sinneszellen, die mit vielen Geschmacksnerven verbunden sind
    - - süß
      - sauer
      - salzig
      - bitter
      - fleischig-würzig (umami)
  - - - blassrot
      - rau
      - feucht
    - - Keime = Kleinstlebewesen (z.B. Bakterien)
      - Nahrungsreste
      - alte Zellen
    - - die Zunge reinigen müssen
        
        Vorbeugung gegen Karies
        
        weniger Bakterien auf der Zunge = weniger Bakterien im Mund
      - sonst
        
        besteht die Gefahr Mundgeruch zu bekommen
        
        die Bakterien, die ganz weit nach hinten des Zungenrückens liegen, zersetzen Nahrung und etwas ausscheiden ➡ übel, faulig
      - Mundtrockenheit durch langes Reden oder Schlafen mit offenem Mund ➡ der Speichel fehlt ➡ die Bakterien nicht wegspülen ➡ den Mundgeruch verstärken
      - Bakterien spielen bei der Kariesentstehung eine wichtige Rolle
    - - die Zunge stark belegt ➡ eine Erkrankung des Körpers
      - Farbe des Zungenbelages
        
        gelblicher Zungenbelag ➡ Pilzerkrankung
        
        gelblicher Zungenbelag, der Belag lässt sich abwischen, darunter ist die Schleimhaut gerötet und blutet leicht ➡ Soor
- - - - Schleimstoffe
      - Kalksalze (Mineralien)
      - Eiweiße
    - - wässriger (seröser) Spülspeichel
      - schleimiger, zähflüssiger (muköser) Speichel
- - - - Ohrspeicheldrüse (Glandula parotis)
        
        die größte Mundspeicheldrüse
        
        liegt vor und unter dem linken und rechten Ohr
        
        Der Ausführungskanal führt von der Ohrspeicheldrüse in die Mundhöhle und endet in der Wange gegenüber von den 2. Oberkiefermolaren ➡ der Speichel fließt in die Mundhöhle
        
        1/4 der gesamten Speichelmenge wird in der Ohrspeicheldrüse produziert
      - Unterzungenspeicheldrüse (Glandula sublingualis)
        
        liegt links und rechts auf der Innenseite des Unterkiefers unter dem Mundboden; der Mundboden liegt unter der Zunge und begrenzt die Mundhöhle nach unten
        
        hat viele kleine Ausführungsgänge lingual neben der Unterkieferzahnreihe
        
        der größere Ausführungsgang mündet neben dem Zungenbändchen, das sich unterhalb der Zunge befindet ➡ kleine Wölbung
        
        Wenn Patient schnell den Mund aufmacht, schießt der Speichel wie aus einem Springbrunnen heraus
      - Unterkieferspeichendrüse (Glandula submandibularis)
        
        liegt unter dem Mundbodenmuskel
        
        liegt auf der Innenseite der Kieferwinkel
        
        Ihr Ausführungsgang mündet gemeinsam mit dem Gang der Unterzungenspeicheldrüse auch in der Wölbung neben dem Zungenbändchen