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LE TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coggle Diagram
LE TECNOLOGIE ALIMENTARI
I DERIVATI DEL GRANO
PANE
PASTA
FARINE
GRANO TENERO
GRANO DURO
IL RISO
L'INDUSTRIA OLEARIA
LO ZUCCHERO
BARBABIETOLA DA ZUCCHERO
CANNA DA ZUCCHERO
SACCARIOSO
GREZZO
RAFFINATO
LATTE
LO YOGURT
FORMAGGIO
BURRO
LA CARNE
ROSSE
BIANCHE
NERE
I TIPI DI SALUMI
CRUDO
COTTO
SPECK
BRESAOLA
INSACCATI
LA PESCA
LE BEVANDE