Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Respiratia - Coggle Diagram
-
- in prezența oxigenului liber, molecular din aer, apă, sol.
-
- rezultă produși finali reprezentați de dioxid de carbon și apă, cu eliberarea unei cantități
-
- se desfășoară la nivelul mitocondriilor care conțin enzime oxido-reducătoare
-
-
-
- oxidarea parțială a substanțelor organice în absența oxigenului
- este caracteristică ciupercilor, bacteriilor, tesuturile plantelor superioare temporar (în
cazul inundațiilor), viermilor paraziți intestinali.
-
- rezultă produși intermediari ce mai conțin energie din această cauză rezultă ATP în
-
-
- la microorganisme se mai numește și fermentație
-
-
-
- constă în transformarea glucozei în alcool etilic
- intâlnită la drojdii – de bere și vin
- aplicații: fabricarea pâinii, produselor de panificație, obținerea băuturilor alcoolice
-
-
-
Fermentație heterofermentativă (rezultă acid lactic, etanol și dioxid de carbon):
-
- constă în transformarea glucozei în acid lactic
- intâlnită la bacterii lactice
- aplicații – obținerea produselor lactate și a murăturilor
-
-
- are loc în prezența oxigenului (aerob)
- constă în transformarea alcoolului etilic în acid acetic
- produsă de bacterii acetice Mycoderma aceti
-
- aerobă, inundații – anaerobă
- intensă în frunze, flori, meristeme
- schimbul de gaze prin ostiolele stomatelor
- evidențierea respirației la plante
-
- se introduce materialul vegetal (semințe încolțite, frunze) într-un balon, se pune dop și
-
- după câteva ore se introduce o lumânare aprinsă în balon și se va stinge deoarece în
balon nu mai există oxigen, a fost utilizat în respirația semințelor
-
- se introduce material vegetal într-un vas, care se acoperă cu un dop găuritprin care se
-
- aerul aspirat se va trece succesiv prin vase unde este apă de var, care va reține CO2
-
-
-
- se cântărește o anumită cantitate de boabe de grâu care se pun la încolțit
- după câteva zile, înainte de apariția clorofilei, boabele se readuc la umiditatea inițială și
-
- diferența de greutate este reprezentată de substanța organică consumată prin respirație