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DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y METABOLISMO - Coggle Diagram

- - - - Bolo alimenticio
    - - Fase Voluntaria
      - Fase Involuntaria
    - - Quimo
    - - Movimientos de segmentación
      - Movimientos Peristálticos
    - - Moviminetos de segmentación
      - Movimientos de masa
- - - - Difusión pasiva
      - Difusión facilitada
- - - - La amilasa pancreática hidroliza las grandes moléculas de
        almidón para dar lugar a maltosa, maltotriosa y dextrinas.
        
        disacáridos y los oligosacáridos para obtener
        
        monosacáridos.
        
        Lactasa*
        
        Sacarasa
        
        Maltasa
    - - Transporte pasivo: difusión facilitada.(Transportador GLUT2)
    - - Catabolismo
        
        Glucolísis y Glucogenólisis
      - Anabolismo
        
        Gluconeogénesis
        
        Glucogenogénesis
  - - - Aproximadamente el 97% de los lípidos de la dieta son triglicéridos.
    - - Se forman micelas,
        
        quilomicrones
    - - Catabolismo
        
        B-oxidación
        
        Lipólisis
      - Anabolismo
        
        Lipogénesis
  - - - Estómago: pepsina
      - Intestino delgado:
        a) Proteasas pancreáticas
        b) Peptidasas proteolíticas
    - - Catabolismo
      - Anabolismo