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Une longue histoire de la matière - Coggle Diagram
Une longue histoire de la matière
Théorie cellulaire
Invention du microscope (XVIIe siècle).
Concept
Les cellules viennent de cellules préexistantes
Les organismes vivants sont faits de cellules
La cellule est l'unité fonctionnelle et structurale de base de la vie
Structure de la cellule
Membrane plasmique
Modèle
Singer & Nicholson (1972) : mosaïque fluide (protéines intégrées).
Constituants
Bicouche lipidique (phospholipides : hydrophiles et hydrophobes).
Protéines : structurales et glycoprotéines.
Outils scientifiques
Microscopie optique : découverte des cellules.
Microscopie électronique : exploration des membranes et protéines.
Expériences
Gorter & Grendel (1925) : Découverte de la bicouche lipidique.
Singer & Nicholson (1972) : Structure des protéines membranaires.
