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Un chemin de tables, Bastien AUGÉ - Antoine BLOTTIERE - Coggle Diagram
Un chemin de tables
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Cuisine et lien social
"Puisque la préparation d’un plat appelle immédiatement une table dressée, un autre convive, du langage, des émotions."
"Ces années-là, les six d’Aulnay carburent à la pizza 'faite maison', aux pâtes à la carbonara, aux pommes de terre sautées à l’échalote, à la mousse au chocolat, aux crêpes Suzette."
"Mauro en enssaierra plus d'une trentaine au cours dee son séjour, finissant par élire son favori, préparé dans une camionnette à la station de métro Mehringdamm"
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