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蜜蜂故事館, 株式会社秋田屋本店 _ ブランディングデザイン｜Disport Inc_［ディスポート株式会社］岐阜・名古屋 (1),…

- - - - 蜂巢釀製成蜂蜜
      - 營養含天然礦物質、多種維生素、天然酵素、有機酸
      - 如何辨認真假
        
        外觀霧霧不透光
        
        香味帶有花香
        
        口味甜中帶酸，入口即化
        
        冰水中不易溶解，泡沫綿密
        
        自營養蜂場與產地履歷
  - - - 蜜蜂會從荔枝花朵中吸取花蜜。
        
        荔枝花蜜是含水量很高的甜液，主要成分是蔗糖。
        
        蜜蜂會將採集到的花蜜儲存在牠們的「蜜囊」中。
    - - 經過數天的釀造，當花蜜的水分含量降低到約20%以下，糖度達到一定濃度時，就形成了蜂蜜
      - 成熟的蜂蜜會被儲存在蜂巢的巢室中，蜜蜂會用蜂蠟將這些儲滿蜂蜜的巢室封蓋起來，以防止水分進入和微生物污染。
    - - 當大部分巢室都被封蓋後，養蜂人會使用噴煙等方式驅趕蜜蜂，然後取出裝滿蜂蜜的巢脾。
      - 接著，使用離蜜機（一種利用離心力的機器）將蜂蜜從巢脾中分離出來。
    - - 剛採集出來的蜂蜜可能含有一些雜質，例如蜂蠟碎片、花粉等，因此需要進行過濾
      - 過濾後的蜂蜜會被分裝到容器中，就成為我們市面上看到的荔枝花蜜了。
    - - 同時，蜜蜂會在蜂巢內不斷扇動翅膀，加速水分蒸發，濃縮花蜜。
        
        轉化酶會將花蜜中的主要成分蔗糖分解為葡萄糖和果糖。
        
        內勤蜂會將花蜜吸入吐出，這個過程中會混入蜜蜂唾液中的酵素（主要是轉化酶）。
        
        當蜜蜂回到蜂巢後，會將蜜囊中的花蜜吐出，交給內勤蜂。
- - - - 了解蜜蜂的奧秘
    - - 蜜蜂的生態，各種蜂產品的知識
  - - - 蜂蜜、蜂王乳、蜂膠、花粉、蜂蜜蛋糕、蜂蜜醋
    - - 提供手作體驗
        
        蜜蠟香膏
        
        蜜釀花果
        
        小蜜蜂髮夾
  - - - 蜂蜜為主的餐飲
        
        蜂巢冰淇淋、蜂蜜飲品、蜂蜜鬆餅
- - - - 蜜蜂為許多野生開花植物授粉，有助於植物的繁殖和遺傳多樣性
    - - 水果、蔬菜、油作作物、堅果
        
        都依賴蜜蜂授粉才能生產出足夠的產量和優良的品質
    - - 提高農作物的結果率，減少畸形果，並改善果實的大小、形狀和風味
    - - 減少農民進行耗時耗力的人工授粉
  - - - 農藥使用、棲地喪失、疾病、氣候變化等因素導致全球蜜蜂數量下降，
    - - 尼古丁等農藥會損害蜜蜂的神經系統，影響其飛行能力和記憶力，導致無法返回蜂巢
    - - 城市發展和單一作物種植減少了蜜蜂可利用的覓食和築巢地點
    - - 導致植物開花時間和蜜蜂活動時間不同步，影響授粉效果
  - - - 沒有足夠的授粉，許多植物的繁殖就會受到限制，甚至面臨滅絕的風險。蜜蜂就像是這些植物的「媒人」，確保它們能夠順利地繁衍下去
    - - 異花授粉產生的後代通常具有更豐富的基因組合，這使得植物族群更能適應環境變化、抵抗疾病和害蟲，保持更強的生命力。
    - - 野生開花植物是許多動物的食物來源和棲息地。例如，昆蟲以花蜜和花粉為食，鳥類可能以植物的果實和種子為食，而一些哺乳動物則可能在茂密的植物叢中棲息。
    - - 健康的植物群落有助於保持土壤的結構和肥力。植物的根系可以固定土壤，防止水土流失。
    - - 因為本土植物已經適應了當地的環境，形成了一定的生態位，外來物種難以輕易地取代它們。