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LES FRUITS
EN PATISSERIE - Coggle Diagram
LES FRUITS
EN PATISSERIE
LES FRUITS FRAIS
UTILISéS POUR LES CHARLOTTES, TARTES,
CRèME, MOUSSES, SAUCES
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LES FRUITS
TRASFORME'S
EN
PULPE, PUREE, COULUIS,
JUS DE FRUITS
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LES FRUITS
APPERTISE'S
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UTILISéS EN FINITION
DE TARTES, TARTELETTES, GATEAUX
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