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Caractériser les produits, Oceane Lab - Coggle Diagram
Caractériser les produits
1: Distinguer les produits et services
Le bien
Le bien est un produit matériel; on peut pas le stocker et le toucher. Il en existe deux type de bien
Banal
Anomal
On peut classer les bien selon la durée de vie
Non durable ou durable
Le service
Immatériel et impossibilité de stockage
service de base/ principal
Service secondaire
2: Situer le produit dans son cycle de vie
phase 1
: Lancement
Phase 2:
croissance
Phase3:
Maturié
Phase 4:
Déclin
3: Caractériser l'assortiment du point de vente
L'assortiment est caractérisé selon:
Son ampleur
Sa largeur
Sa profondeur
On applique la nomenclature
IFLS
qui divise les produits en 7 familles
Boissons
Produits frais
Épicerie
DHP
Équipement de maison
Bien-être de la personne
Habillement
4: Distinguer emballage et conditionnement
Le conditionnement est en contact direct avec le produit, il le protège
L'emballage: Élément vendu avec le produit
Le packaging désigne l'aspect extérieur du produit, il le met en valeur
5: Connaitre les signes de qualité
Le savoir-faire utilisé pour la fabrication
L'origine du produit
Le respect de l'environnement dans la production
Le respect du développement durable
Les normes de qualité
6: Identifier les marques
MDD premier prix
MDD de gamme
MDD cœur de gamme
Oceane Lab