Abans del segle XX(boom turístic), a Balears, hi havia una activitat industrial molt diversificada. Hi havia molt de tallers artesanals,(de pa, de fusta, pastisserias, picapedrers, etc...) No hi va haver revolució industrial, la industrialització va ser un proccès llarg i llent. També hi havia fàbriques, i algunas comarcas s'especialitzaven en determinats productes, la seva producció anava dirigida al mercat insular i a l'exportació.
