Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
CHỦ ĐỀ 6: KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT - Coggle Diagram
CHỦ ĐỀ 6: KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT
QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT
Bước 1.
Làm đất , bón lót
Làm đất
Cày, bừa đất
Lên luống
Lên luống với cây trồng cạn ngắn ngày thường phải lên luống
Bón phân lót
Bón vãi
Rải đều phân bón trên mặt luống
Bón theo hàng
Rạch hàng trên mặt luống và rải phân vào rạch
Bón Theo hốc
Bổ hốc trên mặt luống
Bón theo hố
Đào hố
Bước 4. Thu hoạch
Thu hoạch đúng thời điểm và đúng cách
Bước 3.
Chăm sóc
Xới xáo, làm cỏ , vụn gốc
Giúp cho bộ rễ phát triển tốt
Trừ cỏ dại để tránh cạnh tranh nước và dinh dưỡng với cây trồng
Giúp cây đứng vững
Làm giàn
Cần làm giàn với cây thân leo bò, để giúp cây sinh trưởng phát triển tốt hơn
Tùy từng loại cây trồng có thể làm vàng theo các kiểu sau giàn đứng chữ l ,giàn chữ a ,giàn chữ x, giàn mái bằng
Bón thúc
Bón vào gốc: hòa tan phân bón vào nước và tưới vào xung quanh gốc cây
Bón qua lá:pha phân bón lá với nồng độ khuyến cáo trên bao bì và phun ướt đều toàn bộ lá trên cây
Cắt tỉa
Tỉa cành
Tỉa bớt các cành mọc chen chúc,cành vô hiệu hóa, cành yếu
Tỉa chồi
Tỉa bỏ các chồi vô hiệu ở nách lá khi mới nhú
Bấm ngọn
Bấm tập cắt ngọn cây để khống chế chiều cao cây kích thích phân cành
Tỉa lá
Tỉa bỏ lá già , lá bị sâu bệnh hại , lá mọc chen chúc, chế khuất ánh sáng
Tỉa hoa,quả
Tỉa bỏ các chùm hoa hoặc hoa vô hiệu, tỉa bớt những họa hoặc quả mọc chen chúc trong chùmKì
Tưới nước
Tùy từng loại cây trồng, tính chất đất và khí hậu, thời tiết mà tưới với chu kỳ và lượng nước tưới khác nhau
ỨNG DỤNG CƠ GIỚI HÓA TRONG TRỒNG TRỌT
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO TRONG THU HOẠCH BẢO QUẢN CHẾ BIẾN
Ứng dụng trong thu hoạch
Công nghệ cảm biến
Trí tuệ nhân tạo
Công nghệ robot
Công nghệ tự động hóa
Ứng dụng trong chế biến
Công nghệ sấy thăng hoa
Là công nghệ làm khô sản phẩm bằng nhiệt độ thấp sản phẩm được cấp Đông nhanh ở nhiệt độ -30 độ C đến -50° C
Công nghệ chế biến nước quả
Công nghệ chế biến nước quả sử dụng dây chuyền chế biến tự động kết hợp với nhiều công nghệ để sản xuất nước quả chất lượng cao
Ứng dụng trong bảo quản
Công nghệ bảo quản trong điều khí quyển biến đổi
Là công nghệ sử dụng mạng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm
Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào
công nghệ CAS sử dụng công nghệ lạnh Đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.
Công nghệ bảo quản lạnh
Sản phẩm trồng trọt được bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh hết hộp với từng loại sản phẩm
Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển được kiểm soát
Là công nghệ bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên
LẬP KẾ HOẠCH VÀ TÍNH TOÁN CHI PHÍ TRỒNG TRỌT
Tính toán chi phí
Tổng thư = sản lượng x giá bán ( đồng)
Lợi nhuận= tổng thư - Tổng chi
Chỉ phí nguyên vật liệu, dụng cụ
Lập kế hoạch
Địa điểm, thời gian, giống, vật tư, thiết bị, dụng cụ, công, quy trình, kinh phí, tiêu thụ
Cơ giới hóa thu hoạch
Các loại máy thu hoạch
Cơ giới hóa làm đất
Máy làm đất, lên luống
Cơ giới hóa gieo trồng
Máy gieo hạt, cấy, cây trồng
Cơ giới hoá chăm sóc
Máy làm cỏ,bón phân , vụn xới, phun thuốc, cắt tỉa
Bước 2. Gieo hạt giống cây
Gieo hạt
Gieo vãi: rắc hạt giống đều trên bề mặt luống
Gieo theo hàng: rách thành từng hàng trên mặt luống
Gieo theo hốc: tạo hốc nhỏ trên mặt luống
Trồng cây
Trồng vào hốc hoặc hố đã bón lót
Trồng cây có bầu vào hốc cây
Trồng cây con vào chính giữa hàng