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Objetivo: Generar eficiencias, atraer clientes y fidelizar, Mejoras platos…
Objetivo: Generar eficiencias, atraer clientes y fidelizar
Carta
Actualizar QR menú, ordenarlo, simplificarlo, acotarlo, agregar fotos (sitio web)
Cocina / Mejorar Calidad
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Agregar platos novedosos que nos diferencien (burger mechada, smash burger)
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Ajustes en la carta (análisis, mejoras, eficiencia y calidad)
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Mejoras platos:
- Burgers: smash, mechada, aplicar salsas
- Pizzas: estandarizar y mejorar