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Travailleurs migrants en nouvelle écosse et localwashing - Coggle Diagram
Travailleurs migrants
en nouvelle écosse et localwashing
consommateurs
pouvoir d'achat et choix alimentaires
motivés à acheter local
confiance en l'étiquetage
recherche éthique et tracabilité
sans remettre en question les conditions de production
acteurs institutionnels et gouvernementaux
dépendance aux marchés internationnaux
gestion des programmes de travilleurs étrangers
glorification de l'achat local
Mais campagnes de soutien aux producteurs locaux insuffisantes et instrumentalisées
Promotion d'une consommation locale idéalisée sans résoudre les problèmes structurels de l’agriculture.
agriculteurs-trices
influence la production
dépendence aux travailleurs étrangers
travail étranger invisibilisé + localwashing
difficulté à trouver des travailleurs locaux
impossibilité d'allier produits locaux (à 100%) et bas prix
conditions de travail difficiles et surcharge
difficulté d'offrir des slaires et conditions beaucoup meilleures que ce qu'eux mêmes réussisent à s'offrir
difficulté à trouver de la relève
concurrence
pressions sur les coûts de main d'oeuvre
Manque de soutien politique et financier
travailleurs agricoles étrangers
conditions précaires
soumis aux politiques migratoires
Problèmes d’accès à la résidence, isolement, de langue..