Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ลิพิด (Lipids) - Coggle Diagram
ลิพิด (Lipids)
หน้าที่และประโยชน์
เป็นแหล่งสะสมพลังงานสำรอง
เป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์
เป็นฮอร์โมน เช่น สเตอรอยด์
ช่วยในการดูดซึมวิตามินบางชนิด
ประเภท
ลิพิดเชิงเดี่ยว (Simple lipids)
สะสมพลังงาน
ไตรกลีเซอไรด์ (triglycerides)
ลิพิดเชิงซ้อน (Compound lipids)
เป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์, ไกลโคลิด(glycolipids)
ฟอสโฟลิพิด (phospholipids)
ลิพิดอื่นๆ (Miscellaneous lipids)
สเตอรอยด์ (steroids)
เทอร์พีน (terpenes)
หน่วยย่อย
กรดไขมัน (Fatty acids)
กลีเซอรอล (Glycerol)
นิยาม
สารอินทรีย์ที่ไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์
ชนิดของธาตุ
C, H, O
หมู่ฟังก์ชัน
เอสเทอร์ (Ester)
พันธะ
เอสเทอร์ (Ester bond)