Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TÂY Á - Coggle Diagram
TÂY Á
Palestine
Mutabbal
cà tím và tahini (một loại bơ vừng).muối, nước cốt chanh, bơ tahini, tỏi
-
Musakhan
gà , bánh mỳ Taboon, hành tây, sumac, nghệ tây và hạt tiêu.
-
Tabouli
rau mùi tây băm nhỏ, hành lá, nước cốt chanh và dầu ô liu
-
Síp
Halloumi
-
-
Kepepia
lá nho, nhồi với cơm, thịt lợn băm hoặc thịt bò, các loại thảo mộc tươi và gia vị
-
Makaronia Tou Fournou
sốt phô mai.cà rốt, bí ngò, bắp cải trắng nướng , thịt băm
-
Thổ Nhĩ Kì
Súp Corba
súp não cừu, súp lòng bò, súp bắp cải đen
-
Bánh ngọt Baklava
bột , óc chó, hạnh nhân và hồ trăn
-
Thịt viên Kofte
bột mì trứng,thịt bò ,hành tây và thì là ớt gia vị
Ý nghĩa: Kofte được xem như một phiên bản thịt viên "độc nhất vô nhị" của riêng người Thổ Nhĩ Kỳ.Món ăn tượng chưng cho quốc gia
-