Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TÂY Á image - Coggle Diagram
TÂY Á
QATAR
Thareed
Thành phần:
cà rốt, đậu, hành tây và khoai tây, thịt gà hoặc thịt cừu
Ý nghĩa:
là món phổ biến trong bữa ăn hàng ngày ở UAE và là ẩm thực đường phố
Falafel
Thành phần
: gà và đậu fava
Ý nghĩa :
Đây là món ăn truyền thống của Qatar
Luquaimat
Thành phần:
bơ, sữa, bột mì, đường, nghệ tây và thảo quả
Ý nghĩa:
là đặc sản của ẩm thực đường phố nơi đây.
Syria
Freekeh
Thành phần:
lúa mì cứng xanh
Ý nghĩa :
rất phổ biến ở Syria.
Kebab
Thành phần:
thịt cừu và bò
Ý nghĩa :
sử dụng thịt nướng phổ biến
Baklava
Thành phần:
lá bột filo (phyllo) và mật, hạt điều, hạt dẻ cười, hạnh nhân, óc chó.
Ý nghĩa :
Baklava là một loại bánh ngọt truyền thống
Georgia
Mtsvadi
Thành phần:
Thịt dê, thịt cừu
Ý nghĩa:
món ăn đặc trưng của Georgia
Chashushuli
Thành phần:
hành lá, thịt bò, thịt bê, thịt lợn
Ý nghĩa :
Ẩm thực truyền thống
Kupati
Thành phần:
gan gà rán, hành tây
Ý nghĩa :
Món ăn phổ biến ở Georgia
Jordan
Falafel
Thành phần:
đậu xanh , loại gia vị, sữa chua
Ý nghĩa:
Món ăn truyền thống của quốc gia
Mansaf
Thành phần:
cà chua, ớt xanh, dưa leo, sốt, thịt cừu, jameed (sữa cừu hoặc sữa dê lên men và sấy khô) cơm
Ý nghĩa:
Món ăn truyền thống của quốc gia
Món Thịt Nướng Shish
Thành phần:
thịt thỏ và thịt cừu, rau mùi tây và gia vị
Ý nghĩa
:
Món ăn vật nổi tiếng của Jordan
Yemen
Cơm “mandi”
Thành phần:
Gạo ,thịt , chanh, gia vị, hạt thông, hành phi, nho khô, cơm, thịt, hành tây và ngò
Ý nghĩa:
Mandi” là món ăn truyền thống của Yemen
Món “asida”
Thành phần:
bột lúa mạch, chanh, gia vị
Ý nghĩa:
Món ăn truyền thống của quốc gia
Cá nướng kiểu Yemen.
Thành phần:
Cá, hành, ngò, chanh, gia vị
Ý nghĩa:
Món ăn truyền thống của quốc gia
Armenia
Bánh Lavash
Thành phần:
bột, nước và muối, thịt, cá hồi hoặc rau củ
Ý nghĩa:
Lavash là loại bánh mì lâu đời, biểu tượng ẩm thực Armenia
Cơm Pilaf
Thành phần:
Cơm, đậu, nho khô, các loại hạt dẻo ngọt, gia vị
Ý nghĩa:
tượng chưng cho vương miện của một vị vua phương Đông thời Trung cổ
Súp Brosch
Thành phần:
củ cải đỏ ,thịt bò, cà rốt, khoai tây, bánh mì đen
Ý nghĩa:
là món khai vị nổi tiếng trong các buổi tiệc và biểu tượng cho sự hưng thịnh
