Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

SEGURIDAD EN LAS OPERACIONES - Coggle Diagram

- - - - R. Eléctricos: Posibilidad de que ocurra un accidente en el uso de electricidad.
      - R. mecánicos: Factores físicos que pueden dar lugar a una lesión por acción mecánica de máquinas, etc.
        
        Formas elementales:
        
        P. de aplastamiento: Dos objetos se mueven uno sobre otro, o uno se mueve y el otro permanece estático.
        
        De sólidos: Expulsión de partículas sólidas por el funcionamiento de máquinas
        
        P. de atrapamiento o de arrastres: Causado por zonas formadas por dos objetos que se mueven juntos, y al menos uno rota.
        
        De líquidos: Expulsión de líquidos que pueden causar quemaduras.
        
        P. de cizallamiento: Puntos donde los filos de dos objetos se mueven.
        
        Control de riesgos en punto de operación.
        
        NOM-004-STPS
      - R. físicos: Formas de energía existentes en los lugares de trabajo que causan incomodidad o lesión al trabajador.
        
        Presiones anormales.
        
        NOM-014-STPS-2000
        
        Exposición a ruido.
        
        NOM-011-STPS-2001
        
        Exposición a radiaciones.
        
        No ionizantes
        
        NOM-013-STPS-1993
        
        Ionizantes
        
        NOM-012-STPS-2012
        
        Exposición a vibraciones.
        
        NOM-024-STPS-2001
        
        Exposición al frío.
        
        Exposición a vibraciones.
        
        NOM-025-STPS-2008
        
        Exposición al calor.
      - R. Ergonómicos
      - R. Biológicos
      - R. Químicos
      - R. del manejo de materiales y sustancias radiactivas
      - R. Infecto-biológicos
      - R. Psicosociales.
- - - - Silos
      - Sacos
      - Tambores
      - Bolsas
      - Cajas
    - - Tanques
      - Depósitos atmosféricos y a presión.
    - - NOM-018-STP-2000
- - - - PRINCIPIO 1 Realizar un análisis de peligros.
      - PRINCIPIO 2 Determinar los puntos críticos de control (PCC).
      - PRINCIPIO 3 Establecer un límite o límites críticos.
      - PRINCIPIO 4 Establecer un sistema de vigilancia del control de los PCC
      - PRINCIPIO 5: Establecer las medidas correctivas que han de adoptarse cuando la vigilancia indica que un determinado PCC no está controlado.
      - PRINCIPIO 6: Establecer procedimientos de comprobación para confirmar que el Sistema de HACCP funciona eficazmente.
      - PRINCIPIO 7: Establecer un sistema de documentación sobre todos los procedimientos y los registros apropiados para estos principios y su aplicación.
    - - La técnica consiste en analizar sistemáticamente las causas y las consecuencias de unas desviaciones de las variables de proceso, planteadas a través de unas "palabras guía".
    - - Definición del problema
      - Construcción del árbol de falla
      - Analizar el árbol de falla cualitativamente
      - Documentar los resultados
- - - - Sólidos: al acercarse una fuente de calor no serán capaces de provocar fuego, será necesario antes cambiar su estado físico al gaseoso
      - Líquidos: Su capacidad de producir fuego dependerá de la capacidad del líquido de producir vapores.
      - Gases: Es el único estado físico de la materia que permite la existencia de fuego
    - - Oxidación Lenta.
      - Oxidación Rápida
      - Oxidación instantánea.
    - - Temperatura de inflamabilidad: Es aquella temperatura en la que los materiales empiezan a desprender vapores.
        Temperatura de ignición: Es la temperatura necesaria para que inicie el fuego, usualmente alcanzada por una chispa o una flama.