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Gestión comercial - Coggle Diagram
Gestión comercial
Macroentorno
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Económico
Se encarga de llevar dinero al sector que lo rodea a través de la entrega de empleos para los habitantes.
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Tecnológicos
La tecnología juega un rol importante dentro del restaurante ya que ayuda a que se puedan entregar mejores servicios. Vala elqui no se queda atrás y ha implementado tecnologías tales como:
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Político y Legal
Dentro del restaurante se deben seguir muchas normas y reglas con el fin de asegurar el bienestar de los clientes.
Microentorno
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La competencia
Directamente existen 4 competencias a VALA ELQUI, que son los siguientes restoranes:
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Tololo Beef: Que vende parrilladas, guarniciones y pizza
Los proveedores
Los proveedores son super importantes dentro de un restaurante. Este punto afecta de manera negativa a Vala Elqui ya que no poseen un proveedor fijo y se sustentan con compras diarias en el supermercado de la zona.
Los clientes
Siempre se debe tener presente el tipo de clientes a los que nos estamos dirigimos para entregar de la mejor manera bienes y servicios.
El mercado
El mercado se compone de un conjunto de personas, individuales u organizadas, que son compradores actuales del producto o del bien/servicio que pueden convertirse en compradores/consumidores.
El público
Es importante saber cual es mi público a tratar ya que se relaciona directamente con las decisiones, influencias y objetivos, dentro de la empresa.
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FODA
Fortalezas
Organizan temáticas
Implementan decoración de acuerdo a cada festividad lo llama a más clientes a asistir al restaurante.
Buen ambiente
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Hay juegos infantiles, para que se puedan entretener los mas pequeños.
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