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Constituintes moleculares - Coggle Diagram
Constituintes moleculares
Compostos Orgânicos
Glícidos
também designados por
hidratos de carbono
glúcidos
são
compostos ternários
constituídos por
carbono
hidrogénio
oxigénio
agrupados em
monossacarídeos
formados por
pentoses
por exemplo
glicose
hexoxes
oligossacarídeos
formados por
dois ou mais monossacarídeos
unidos por
ligações glicosídicas
por exemplo
1 more item...
polissacarídeos
são
longos polímeros, na maioria dos casos de glicose
glicogénio
único glícido de reserva dos animais
celulose
constituem as paredes celulares das células vegetais
amidos
principal substância de reserva das plantas
quitina
constituem paredes celulares de alguns fungos e exoesqueletos
Prótidos
são
compostos quaternários
formados por
oxigénio
hidrogénio
carbono
nitrogénio
grupos funcionais
grupo carboxilo
amina
dipéptidos
formados por
dois aminoácidos
unidos por
ligação peptídica
proteínas
são
os prótidos mais complexos
podem estar em 4 estruturas diferentes
quaternária
secundária
terciária
primária
quando
expostas a altar temperaturas
perdem a sua estrutura
e ficam desnaturadas
aminoácidos
são
os prótidos mais simples (monómeros)
formados por
átomo de carbono + grupo carboxilo + grupo amina + átomo de hidrogénio + radical
função
estrutural
defesa
hormonal
tranportadora
enzimática
motora
também conhecidos por
Biomoléculas
Lípidos
são
compostos ternários
formados por
hidrogénio
oxigénio
carbono
agrupados em
gorduras
constituídas por
1 more item...
fosfolípidos
constituídos por
1 more item...
esteroides
função reguladora
1 more item...
Ácidos Nucleicos
são
compostos quaternários
formados por
oxigénio
nitrogénio
hidrogénio
carbono
formados por
pentose
base nitrogenada
unidos por
ligação fosfodiéster
formam
nucleótidos
grupo fosfato
DNA
formado por
2 cadeias em hélice unidas por ligações de hidrogénio
a pentose é
desoxirribose
as bases nitrogenadas são
guanina
timina
adenina
citosina
RNA
formado por
nucleótidos organizados em cadeia
a pentose é
ribose
as bases nitrogenadas são
citosina
guanina
uracilo
adenina
têm como função
armazenar e transferir a informação genética
Compostos Inorgânicos
Água
Sais Minerais