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SICUREZZA SUL LAVORO DECRETO LEGISLATIVO N. 81 (APRILE 2008), LE FASI DEL…
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LE FASI DEL SERVIZIO
- SANIFICAZIONE DELLE ATTREZZATURE
- TOVAGLIATO
- CONSOLE E TAVOLO DI SERVIZIO
- GUE'RIDON
- COPERTO
- COMUNICAZIONI DI SERVIZIO (MENU)
- DIVISIONE DEI RANGHI
- ACCOGLIENZA
- MENU/COMANDA
- SERVIZIO DELLE PORTATE
- CONGEDO O COMMIATO
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- SISTEMAZIONE DEI TAVOLI E DELLE ATTREZZATURE
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