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農業的典範轉移－由慣行到有機 郭華仁 - Coggle Diagram
農業的典範轉移－由慣行到有機 郭華仁
農業的典範轉移：工業化農法＞＞有機化農業；全球化糧食體系＞＞在地糧食體系
農業革命二：基因革命（Gene）
嘉磷塞
毒蛋白
黃豆：素食人口
農業革命三：草根革命
聯合各產業
產率高，養活世界人口
土壤有機質差異／生物量／菌根菌
農業革命一：農業工業化－綠色革命（Green）
優點：人口暴增
缺點：貧富差距，健康／環境問題，CO2
化約論：農業只剩價格
慣行農業是什麼？
美國式農業
化肥＋農藥＋船運
石油的農業／食物價格隨石油波動
霍金：我們不要在能移民太空之前，就被自己的科技摧毀
基改病毒
全球暖化
核子戰爭
為何士工商要支持保土的有機農業？
修改憲法
有機農業法
第三方查證
台灣糧食自給率低原因
物價低＞＞務農收入低＞＞年輕人口外移
糧食危機
務農者老化
提高有機農業預算
前言
心靈環保
環境教育
農業＋懺悔